Halo Top Macarons

DONNE 1 PORTION

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ingrédients:

Halo Top gâteau d'anniversaire 

Halo Top pâte à biscuits aux brisures de chocolat  

Macarons divers (créez vos propres macarons à l'aide de la recette ci-dessous, ou procurez-vous des macarons du commerce) 

Garnitures:

Paillettes de chocolat et arc-en-ciel 

préparation:

  1. Séparer les macarons en deux

  2. Ajouter une petite quantité de Halo Top gâteau d'anniversaire ou pâte à biscuits aux brisures de chocolat sur une moitié du macaron 

  3. Recouvrir de l'autre moitié du macaron  

  4. Rouler le tout dans les paillettes. Savourer!

 

Comment préparer les macarons:

ingrédients:

3 blancs d'œufs

¼ tasse sucre blanc

1 tasse farine d'amande 

1 ¾ tasse sucre en poudre

Pincée de sel

Colorant alimentaire 

 

préparation:

  1. Dans un robot culinaire, combiner le sucre en poudre, la farine d'amande et le sel. Tamiser le mélange à l'aide d'un tamis fin dans un grand bol. 

  2. Dans un autre grand bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer le sucre blanc et continuer de battre jusqu'à ce que les blancs d'œufs gonflent et forment des pics mous. Si désiré, ajouter du colorant alimentaire au mélange.  

  3. Incorporer le mélange de farine d'amande aux blancs d'œufs, en battant 30 à 35 fois.  

  4. Transférer la pâte dans une poche à douille à pointe ronde. Presser la pâte sur une tôle à cuisson avec rebords, en laissant environ 2,5 cm entre chaque macaron.  

  5. Laisser les macarons à température ambiante 30 minutes à 1 heure, jusqu'à ce qu'ils durcissent sur le dessus.  

  6. Préchauffer le four à 300 °F (150 °C).

  7. Cuire les macarons 10 à 15 minutes; laisser refroidir complètement avant de les remplir.